304, det er et merke av rustfritt stål, amerikansk navn.Det kinesiske merkenavnet er 06Cr19Ni10, som er veldig komplisert og vanskelig å lese, så vi foretrekker å kalle det "304 rustfritt stål".
Er 304 rustfritt stål det samme som matkvalitet 304 rustfritt stål?Ikke det samme!Matkvalitet og merke, tilhører to systemer, men det er utallige koblinger.Som en mann som kan være både en mann og en far - må en mann være en far?Ikke nødvendigvis.

Rustfritt stålfelt er det samme, merket bestemmer korrosjonsmotstanden til rustfritt stål.Enten det er matkvalitet, i tillegg til korrosjonsbestandigheten av rustfritt stål krav, men også på bly, krom, nikkel, kadmium, arsen har fem tungmetaller nedbør indikatorer.
Senere ble det funnet at det rustfrie stålet som kan oppfylle kravene til tungmetallutfelling kan oppfylle kravene til merket.Så i den nasjonale standarden GB9684-2011 "nasjonale standarder for mattrygghet Krav om rustfrie stålprodukter, er kansellert, krever bare tungmetallavsetning (endret på en annen måte, men er faktisk og JiuGuo-merket nesten), så dagens brukte servise i rustfritt stål, er det feil til merkekravene, men samtidig, så lenge den er i stand til å oppnå matkvalitet, må den kunne oppnå minst 304 rustfritt stål nivå.

Nå er matkvalitet 304 rustfritt stål 304 rustfritt stål for å møte standarden for tungmetallutfelling;Og vanlig 304 rustfritt stål, er ikke testet av GB 9684.
Navnet på den gamle NATIONAL standarden GB 9684 er den nasjonale standarden for mattrygghet i rustfritt stål.Denne nasjonale standarden ble erstattet i 2017 av GB 4806.9-2016 National Standard for Food Safety metalliske materialer og produkter som brukes i matkontakt (denne nye standarden kombinerer de originale to nasjonale standardene som gjelder for rustfritt stål (GB 9684) og aluminium (GB 11333) ).

Det vil si at rustfritt stål av matkvalitet er i tråd med den nasjonale obligatoriske standarden GB4806.9-2016 "Matsikkerhet nasjonal standard matkontakt med metallmaterialer og -produkter" rustfritt stål.
Når det gjelder servise i rustfritt stål, fastsetter den nye NATIONAL-standarden (GB 4806.9):
4.1.3 Beholdere i rustfritt stål bør være laget av austenittisk rustfritt stål, austenittisk ferritisk rustfritt stål, ferritisk rustfritt stål og andre rustfritt stålmaterialer;
I denne NASJONALE standarden, tilveiebringelsen av en migrasjonstest, settes rustfrie stålmaterialer i en simulert matløsning (vanligvis sur løsning) for nedsenking, etter å ha nådd den spesifiserte tidstesten om det er visse elementer i løsningen, som vist i følgende tabell

Som det fremgår av tabellen inkluderer skadelige grunnstoffer arsen, kadmium, bly, krom, nikkel og andre fem grunnstoffer, så lenge de fem grunnstoffene i testløsningen ikke overstiger den angitte verdien i tabellen, kan du erklære at dette materialeparti er rustfritt stål av næringsmiddelkvalitet.
Vi er i kjøp av servise (faktisk sa "servise" er ikke helt standard, bør være "kontakt mat i rustfritt stål"), bør hovedsakelig se emballasjen har "GB4806.9-2016" ord, bare gjennom gjenkjenning av produkter, vi kan være trygge på å kjøpe.

Forresten: noen produkter i rustfritt stål vil spille en "food grade 304" stålforsegling, faktisk kjenner vi en liten hjerne, "304" i seg selv er ikke det kinesiske navnet, hvordan kan dette seglet være autoriteten til sertifiseringsmerket?
Slik merking er fortsatt et uoffisielt produkt, og det er ingen offisiell "merking" i standarden.Bare avsnitt 4 "Annet" refererer til merking i originalteksten.4.1: «Matkontakt» skal merkes på produktet eller minstesalgspakken.Det er ingen instruksjoner eller tilleggselementer.
Så om det er dette stempelet eller ikke, bør vi ikke vurdere kvaliteten på rustfritt stål i sin tur.Fortsatt den setningen, se om det er "GB4806.9-2016" på pakken, bare den mest pålitelige.

Matkvalitets rustfritt stål har hovedsakelig 304 rustfritt stål og 316 rustfritt stål
1. 304 rustfritt stål kan motstå korrosjon og oksidasjon av kjemiske stoffer.Standardmaterialet til trykkoker i rustfritt stål er over 304. 2, 316 rustfritt stål er bedre, inneholder 10% nikkel, mer korrosjonsbestandighet, mye brukt i medisinsk, ingen utfelling av metallioner, veldig trygt

Forskjellen i matkvalitet 304 og SUS304 rustfritt stål
SUS304 refererer til 304 rustfritt stål.SUS er en japansk materialstandard, 304 rustfritt stål er produsert i samsvar med den amerikanske ASTM-standarden for et merke av rustfritt stål.304 tilsvarer Kinas 06Cr19Ni10 rustfritt stål, Japan siterte også USA av navnet, kalt det: SUS304.SUS304 er ikke nødvendigvis matkvalitets rustfritt stål, dette er bare en japansk etikett.

De såkalte "food grade", "aviation grade", "medical grade" eller lignende ord, samsvarer med de nasjonale standardene, bare se på stålet og kan ikke fastslå at dette er "XX grade" som bare 304 rustfritt stål representerer stålet i tråd med ytelsen til 304 rustfritt stål standarden i den nasjonale standarden, bare i tråd med den nasjonale standarden (GB 4806.9-2016 National Food Safety standards for food contact metal materials and products) 304 rustfritt stål er den virkelige " food grade” rustfritt stål.
For det tredje, selv om råvarene bruker ekte matkvalitet rustfritt stål, men det endelige produktet kan nå "matkvalitet" trenger fortsatt å se prosesseringsnivået og eksterne materialer, bare alt i tråd med de nasjonale standardene for produktet er trygt "food grade" rustfrie stålprodukter.

I tillegg skal karakteren av 304 rustfritt stål skilles ut, fordi i henhold til karakteren/opprinnelsen/i henhold til de forskjellige standardene, endres den spesifikke materialsammensetningen og fysiske egenskapene.
X5crni18-10 — Internasjonal standard (sammenligningstabell over merkevarer i rustfritt stål i verden)
304/S30400 — Amerikansk standard (ASTM Standard ASTM A312 rustfritt stålrør kinesisk versjon)
SUS304 — JIS G3459 Rustfrie stålrør
06Cr19Ni10 — GB/T 20878-2007 Rustfritt stål og varmebestandige stålkvaliteter og kjemisk sammensetning